Тонизирующие чаи: Шен Пуэр из Буланшань (2020) — травяной, густой, слегка дымный. Запускает мысль и энергию, как хорошая идея с утра. Шу Пуэр “Гу Шу” (дворцовый) — зрелый, ровный, с нотами чёрного хлеба и кедра. Держит ресурсно, без резких углов. Цзинь Цзюнь Мэй — лаковый, карамельно-ягодный. Эстетика во вкусе. Для медленного пробуждения или дневного созерцания. Расслабляющие чаи: Лао Цун Шуй Сянь (вековые кусты) — минеральный, с долгим, тёплым послевкусием. Ощущение, что ты в пещере, где текут мысли и вода. Бай Му Дань (трёхлетней выдержки) — мягкий, бархатный, с нюансами сухофруктов и тёплого дерева. Как сентябрь в чашке. Очень телесный и тактильный. Те Гуаньинь средней прожарки — вечерний, округлый, с нотами жареного ореха и сухого луга. Уютный, тёплый, взрослый. Дополнительно: Сиху Лунцзин (первый сбор, весна 2025) — нежный, свежий, с деликатной ореховой нотой и ароматом молодых побегов. Цветочно-злаковый профиль, чуть сладкий, как весна на губах. Вдохновляет и очищает внутреннее пространство. Габа улун с нотой личи — расслабляющий, с мягким восточным послевкусием. Немного экзотики — но тонко, без яркости. Как фоновая музыка в тёплый вечер. Для тех, кто не пьёт чай «на автомате», а проживает его. Как галерея вкусов и состояний — с каждым завариванием вы ближе к себе и к миру.